Bründlhof Kopfing

Aperitifempfehlungen

0,3 l Baumgartner Märzen

Rosé Frizzante, Wg Salzl 0,1 l

1/8 l Apfelcuvée v. Fischer aus Kopfing

Aperol Sprizz, Lillet, Hugo

Muskateller Frizzante, Wg Langmann 0,1 l

Bründlhofmenü

„Gaumenfreude“ Frischkäse-Terrine mit Räucherlachs dazu French Toast Kürbiscremesuppe mit Kernöl & Croutons Rinderfilet an Pfeffersauce auf Grillgemüse mit Pommes frites Mousse au chocolat im Glas Menü 4-gängig

Frischkäse-Terrine mit Räucherlachs

dazu French Toast

Mariniertes Roastbeef

mit Sauce Remoulade & Senfkaviar

Klare Rindsuppe

mit Frittaten

Kürbiscremesuppe

mit Kernöl & Croutons

Caesar Salad

mit gegrillten Hühnerbruststreifen

mit gebackenen Pilzen

mit knusprigen Garnelen

Steirischer Backhendlsalat

Hühnerfilet in Kürbiskernpanade

Speckkrusterl & Kernöl

Herbstsalat mit Schafskäse gegrillt im Speckmantel

gerösteten Nüssen & Feigen

Rindfleischsalat mit Kernöl & Gebäck

Rinderfilet

an Pfeffersauce, mit Grillgemüse & Pommes frites

Rosa Zwiebelrostbraten

mit Wedges, Speckbohnen & Salat

Geschmorte Schweinsbackerl

auf getrüffeltem Kartoffelpüree mit wilden Brokkoli & Salat

Zanderfilet gegrillt

auf Kürbis-Risotto mit Crispy Garnele & Salat

Beef Burger

mit Speck, Zwiebel, Tomate, Cheddar, Gurke & Pommes frites

Pulled Pork Burger

mit Cole Slaw & Pommes frites

Crispy Chicken Burger

mit Pommes frites

Wiener Schnitzel vom Schwein

mit Petersilienkartoffel & Salat

Bründlhof-Grillteller

(Fisch, Schweinefilet und Rindersteak) mit Rosmarin-Kartoffel & gegrilltem Gemüse

Vegetarische Gerichtevegetarisch

Mediterrane Gnocchi-Pfanne mit Salat

Spaghetti aglio e olio

mit Schmortomaten & Salat

Mousse au chocolat

im Glas

Topfen-Birnen-Tarte

Mit Salty-Caramel-Eis

Nougat-Knödel

an Nussbrösel mit Vanilleeis

Stück Torte nach Wahl

hausgemacht

Herbst-Eisbecher

mit Eierlikör

Heiße Liebe

Kindereisbecher mit Smarties